30-Minute Beef Stew

30-Minute Beef Stew

  • Prep tid: 30 min
  • Matlagingstid: 30 min.
  • Serveringer: 5

Belagt med biff, hashbrune poteter og grønnsaker, hver bit av denne smakfulle stuen er sikker på å tilfredsstille.

Ingredienser

3/4 - lb benfri biff topp mørk løk, hakket (1/3 kopp)
3 - kopper frosset syltetøy hash-brun poteter (fra 32-oz pose)
1 1/2 - kopper tynt skiver gulrøtter (1 1/2 medium) 1 - kopp tynt skiver selleri (1 3/4 mellomstykker)
1 stk. skĂĄret sopp, drenert
1 - konvolutt (1,5 oz) bøss-soppsuppeblanding (tørr)
1/4 - teskje tørket timianblader, knust
1/4 - teskje salt, hvis ønskelig
1/8 - teskje pepper
3 - kopper vann

Step
1. Varm nonstick nederlandsk ovn eller 4 -kvart kastrull over middels høy varme. Legg til biff og løk; kok 5 minutter, rør av og til, til biff er brunet.
  • 2. Rør i poteter, gulrøtter, selleri og sopp. Kok 2 minutter, rør ofte. Rør inn resten av ingrediensene. Varme til koking. Reduser varmen til lavt; Kok opp over 15 minutter eller til grønnsaker er ømme. Sprinkle individuelle porsjoner, hvis det ønskes, med hakkede friske persille.
  • Ekspert Tips
Denne steke gryten er en utmerket kilde til vitamin A, og bidrar ogsĂĄ til det daglige vitamin C og jernbehovet ditt.

Del Med Vennene Dine

Lignende Oppskrifter

add