Alfajores Skjult overraskelse Cookies

Alfajores Skjult overraskelse Cookies

  • Forberedelsestid: 60 min.
  • Tilberedningstid: 1 time 20 min.
  • Servings: 12

Red Hot Holiday Trends - Sett en ny vri på en gammel klassiker ved å stable disse argentinsk-inspirerte smørbrød kakler trippel høy og legger til ...

Ingredienser

1 - pose Betty Crocker ™ sukkerkakeblanding
- Smør og egg kreves på kakeblandingspose
2/3 - kopp dulce de leche (karamellisert søtet kondensert melk)
1/4 - kopp hasselnøtt spredt med kakao
1 - teskje multicolored candy sprinkles
1 - kopp halvkrydde sjokolade chips 1 1/2 - teskje forkortelse
1/4 - kopp ristet kokosnøtt

trinn
    1. Varme ovn til 375 ° F (350 ° F for mørke eller nonstick-kakeplater).2. Lag sukkerkakedeig som angitt på pose. Rull deigen til 36 (1-tommers) baller; Legg på ungreased store kakeplater ca 2 tommer fra hverandre. Flat litt med bunnen av glass dyppet i sukker.3. Bake 7 til 8 minutter eller til lys gyldenbrun. Kjøl på kakeblad 1 minutt. Bruke 1 1/4-tommers rund kutter; klipp senteret ut av 12 av informasjonskapslene og sett til side for en annen bruk. Fjern fra kakeplater til kjøleholdere. Kok fullstendig, ca 15 minutter.
  • 4. 4. Spre ut ca 1 1/2 teskjeer dulce de leche på hver av 12 uskårne kjeks. Topp hver med kake med senter kuttet ut. Fyll hvert hull på 11 av informasjonskapslene med 1 teskje hasselnøttspredning. Fyll 12 kake med fargede sprinkler (det er overraskende kake). Spre 1/2 ts dulce de leche rundt toppen av hver cookie for å fungere som "lim" og topp med de resterende 12 kakene. Press sammen forsiktig for å klemme dulce de leche litt ut.
  • 5. Smør sjokoladebrønner og avkorting på høy 1 minutt, og rør til glatt. Dip halvparten av hver informasjonskapsel i smeltet sjokolade. Rull kantene av den andre halvparten av hver informasjonskapsel i ristet kokos, trykk litt for å la den holde seg fast. Plasser på ark med vokspapir; kjøl ned for å sette sjokolade. Hvis ønskelig, plasser informasjonskapsler i dekorative poser for å gi som gaver.
  • Expert Tips
Bonus! Gjør mini alfajores smørbrødskaker med overlegen informasjonskapsler!
  • Kan du ikke finne dulce de leche? Substitutt cajeta (geitmelksukspredning).
  • Rullekanter i knuste nøtter i stedet for kokosnøtt for ekstra smak og tekstur.
  • For å skåle kokos, varme ovnen til 350 ° F. Spred kokos i ungreased grunne pan. Bake avdekket i 6 minutter, rør om og til, til lysebrun.
  • Del Med Vennene Dine

Lignende Oppskrifter

add