All-American BBQ Rubbed Kylling

All-American BBQ Rubbed Kylling

  • Prep tid: 35 min
  • Koketid: 35 min
  • Servering: 4

Middagen er klar på bare 35 minutter! Serverer familien din med denne krydret grillede kyllingen - en flott sommergave.

Ingredienser

4 - Kyllingbryst (ca. 3 lb)
1 - Seskebrød Pakket brunt sukker
1 - Seskefilet Chilipudder
1 - Seskepaprika
2 - teskjeer hvitløkspulver
1 - teskje bakken cumin
1 - teskje salt
1/2 - teskje pepper
1 - spiseskje olivenolje eller vegetabilsk olje

Steg

  • 1. Varmegass eller kullgrill. Ved hjelp av hender løsner du forsiktig huden på kylling, danner lomme mellom kjøtt og hud. I liten bolle, bland resterende ingredienser. Spred halvparten av gni under huden på kylling. Spred gjenværende gni på toppen, bunnen og sidene av kyllingen.
  • 2. Tørk olje på grillstativet forsiktig. Legg kylling, hudsiden opp, på grillen over middels varme. Dekkgrill; kok 25 minutter, snu en gang til kyllingens juice er klart når tykkeste delen er kuttet til bein (165 ° F).

Ekspert Tips

  • Gjør et nytt parti av gni, uten olje, for å fortsette for rask krydder. (Legg til olje like før gnidning på kylling.) Denne gnisten gjør også en flott sommervertinne gift-sted krydderblanding (uten olje) i en liten krukke bundet med et bånd og fest oppskriftskortet.
  • Hvis kyllingen begynner å bli for mørk, skru grilltemperaturen ned eller flytt stykkene bort fra kull for å lage mat sakte.

Del Med Vennene Dine

Lignende Oppskrifter

add