Almond Crème Caramel

Almond Crème Caramel

  • Prep tid: 15 min
  • Koketid: 1 hr 40 min
  • Servering: 9

Denne oppskriften på mandelkremkaramell gir den klassiske franskbakte vaniljesausen en nøtende vri - en elegant dessert for å avslutte Thanksgiving-måltidet ...

Ingredienser

1/2 - koppesukker
4 - egg
1 - teskje vanilje
- 1/2 ts mandel ekstrakt
1 - kan (14 oz) fettfri søtet kondensert melk (ikke fordampet)
1 - kan (12 oz) fordampet fettfri melk
1/4 - kopp grovhakkede mandler
- Ristet skiver mandler, hvis ønskelig

Steps

  • 1. Varm opp ovnen til 350 ° F. Hell sukker i 9-tommers rund kakepanne. Legg kakepannen over middels varme. Kok 6 minutter, rist pannen av og til med tang, til sukkeret er oppløst og gyldent. Fjern umiddelbart fra varme; sett til side.
  • 2. I medium bolle, rør egg med visp til skummende. Legg vanilje, mandelekstrakt, kondensert melk og fordampet melk; rør med visp. Rør inn hakkede mandler. Hell blandingen over sukker i kakepanne.
  • 3. Deksel med folie; plasser panne i stor grunt stekepanne. Legg stekeovnen i ovnen; Tilsett 1 tommers varmt vann til stekepanne.
  • 4. Bake 55 minutter eller til kniv satt i midten kommer ut rent. Fjern kakepannen fra vann; plasser på kjøleholder. Fjern folie. Kjølig 30 minutter. Kjør kniv eller gummi spatel rundt kant av vaniljesaus å løsne. Plasser serveringsplaten opp ned over pannen; Vri plate og pann over. La stå 1 minutt så sirup drizzles over vaniljesaus. Fjern pan. Sprinkle vaniljesaus med skivede mandler.

Del Med Vennene Dine

Lignende Oppskrifter

add