Almond-Pear Pie

Almond-Pear Pie

  • Forberedelsestid: 20 min.
  • Koketid: 2 timer 25 min.
  • Serveringer: 8

Leter du etter en dessertpai ved hjelp av Pillsbury®-kjølt tverskorpen? Så sjekk ut denne flotte mandel- og pærekakeoppskriften.

Ingredienser

1-boks Pillsbury ™ -kjølte pajeskorps, mykgjort som angitt på eske
1 - kan (8 oz) eller rør (7 oz) mandelpasta
5 - kopper 1/2-tommers skiver avskallet, modne (men faste) pærer (ca. 4 pærer)
2 spiseskjeer sukker
2 spiseskjeer Gullmedalje ™ allsidig mel
1 1/4 - teskjeer eplepis krydder
1 - spiseskje sitronsaft
1 - egg, slått
1/4 - kopp skiver mandler
1 - teskje sukker

trinn

  • 1. Varm ovn til 375 ° F. Lag kakeskorpene som angitt på boksen for Two-Crust Pie, ved hjelp av 9-tommers glasspjeggplate. Form mandel lim inn i en disk. På lett floured overflate, rull eller klapp i 8-tommers sirkel. Plasser i bunnen av panneskorpen. 2. I stor bolle, bland pærer, 2 ss sukker, mel, eplepis krydder og sitronsaft; Bland godt. Skje over mandelpasta i skorpe. Plasser toppskorpen over pærer. Tetningskanter og fløyte. Klipp slisser i skorpe for å lufte damp. Pensle topp skorpe med egg. Stryk med mandler og 1 ts sukker.
  • 3. Bake 55 til 65 minutter eller til pærer er øm og skorpe er dyp, gyldenbrun. Kald minst 1 time før servering.
  • Ekspert Tips
Pærer blir best plukket når det er vanskelig og grønn (underripe). De fullfører modning etter å ha plukket. Planlegg å modne pærer hjemme for noen dager før du bruker dem.
  • Anjou pærer er en flott høst og vinterpære. De er saftige når moden, men holder formene sine godt.
  • Del Med Vennene Dine

Lignende Oppskrifter

add