Almond-Poppy Seed Muffins

Almond-Poppy Seed Muffins

  • Prep tid : 10 min
  • Koketid: 30 min
  • Serveringer: 12

Smaker av mandel og valmuefrøpar pent i en rekke bakevarer. Disse fuktige muffins er ikke noe unntak!

Ingredienser

1/2 - kopp sukker
1/3 - kopp vegetabilsk olje
1 - egg
1/2 - teskje mandel ekstrakt
1/2 - kopp surkrem
1 / 4 kopp melk
1 1/3 - kopper Gullmedalje ™ allsidig mel
1/2 - teskjee bakepulver
1/2 - teskje salt
1/4 - teskjeer sodavann
2 - spiseskjeer valmuefrø
3 - teskjeer sukker
2 - spiseskjeer skiver mandler

Stepper

  • 1. Varm ovnen til 375 ° F. Linje 12 mellomstore muffinkopp med papirbakekopper (eller sprøytekopper med kokespray eller fett med forkorting).
  • 2. Rør i en stor bolle sammen 1/2 kopp sukker, olje, egg og mandel ekstrakt. Smør i rømme og melk med skje til blandingen. Rør mel, bakepulver, salt, natron og valmuefrø til godt blandet. Del smeten jevnt mellom muffinkoppene. Stryk smeten med 3 ts sukker og mandlene.
  • 3. Bake 14 til 17 minutter eller til tannpirken satt i midten kommer ut rent. Fjern fra pan til wire rack. Serveres varm eller kult.

Ekspert Tips

  • Du kan gjøre batteren natten før, dekk bollen og sett den i kjøleskapet. Pust muffinsene i ovnen for ĂĽ bake akkurat som gjestene kommer. Bake ved 375 ° F i 16 til 18 minutter eller til gyldenbrun.
  • Legg til en gourmetfarge ved ĂĽ lage en glasur med 1/2 kopp pulverisert sukker og 2 til 3 ts melk. Bruk en skje for ĂĽ drizzle glasur over muffins.

Del Med Vennene Dine

Lignende Oppskrifter

add