Amish Friendship Brød

Amish Friendship Brød

  • Forberedelsestid: 15 min
  • Tilberedningstid: 242 timer 0 min.
  • Serveringer: 2

A klassisk brød som er laget for å bli delt, gaveposer med forrett til venner og familie, slik at de kan spre kjærligheten.

Ingredienser

Starter

1 - pakke aktiv tørr gjær
1/4 - kopp veldig varmt vann
1 - kopp varm kultivert kjernemelk
1 - kopp Gullmedalje ™ allsidig mel
1 - kopp granulert

Tilsetning til startpakke i løpet av 10 dager

2 - kopper Gullmedalje ™ allsidig mel
2 - kopper granulert sukker
2 - kopper kultivert kjernemelk

Brød

1 - kopp (1 pose) Starter
3 - egg
1 - kopp smør, mykret
1/2 - kopp kultivert kjernemelk
1 - kopp p akked brunt sukker
1/2 - teskje vanilje
1 1/2 - teskjee bakepulver
1/2 - teskje salt
1/2 - teskjeer sodavann
2 - kopper Gullmedalje ™ allsidig mel
3 - ss kanel
1 - boks (6-servering størrelse) vanilje instant pudding og paj fylle blanding
2 - spiseskjeer granulert sukker

Steps

  • 1. BRUKSANVISNING FOR Å STARTEREN: I middels bolle, rør sammen gjær og varmt vann til gjær er oppløst. Legg til kjernemelk. Slå i 1 kopp mel og 1 kopp granulert sukker. Hell blandingen i 1-gallon glidelås-toppet pose; tetningspose. Plasser på et kjølig og tørt sted i minst 8 timer eller opptil 10 timer.
  • 2. Plasser forrett i kjøleskap og oppbevar det i dag 2 til 10. Vurder dette (eller dagen du mottar startpakken) som dag 1 i syklus.
  • 3. Retningslinjer for å komme med en startbag: Dag 1: Gjør ingenting. Dag 2: Maskpose. Dag 3: Maskpose. Dag 4: Maskpose. Dag 5: Maskpose. Dag 6: Til pose, tilsett 1 kopp allsidig mel, 1 kopp granulert sukker, 1 kopp dyrket kjernemelk; pakkepose og mos til blandet. Dag 7: Maskpose. Dag 8: Maskpose. Dag 9: Maskpose. Dag 10: Følg instruksjonene nedenfor: Hell hele posen i nonmetal bolle. Tilsett 1 kopp mel, 1 kopp granulert sukker, 1 kopp dyrket kjernemelk. Mål 1 kopp Starter i hver av 4 (1-gallon) glidelås-toppede poser. Hold en pose til deg selv, og gi andre poser til 3 venner sammen med oppskriften.
  • 4. DIREKTIVER FOR Å GJØRE to stykker av brød: Varm opp ovnen til 325 ° F. Spray 2 (9x5-tommers) brødpanner med kokespray. I stor bolle, slå innholdet av 1 pose starter, egg, smør, kjernemelk, brunt sukker, bakepulver, natron, mel og pudding bland med visp til en jevn smørform.
  • 5. Sprøyt 1 kopp smør i liten bolle. Legg til kanel; slå med visp til kanel er godt blandet i smør. Skje pannekaker med kanel smør tilbake i stor bolle med vanilje batter. Gnid forsiktig med vanilje og kanelbiter sammen med gaffel. Ikke bland deg sammen! To eller tre virvler bør være nok! Hell smeten i panner. Stryk toppen av hvert brød med 1 ss granulert sukker.
  • 6. Bake 55 til 65 minutter eller til brødet springs tilbake når det berøres lett i midten. Kald til brød løsner fra sider av pannen. Slå brød ut på serveringsrett eller skjærebrett. Server og nyt!

Expert Tips

  • Før du bruker, sjekk for å se at startpakken er fortsatt god. Det bør ha en behagelig sur lukt og være latterlig. Kast den bort hvis den lukter dårlig, blir rødaktig eller oransje i farge, eller vokser mugg.
  • Ikke smør eller spis råstarter eller rå deig.
  • Bake brød til det er grundig tilberedt.
  • Hvis du holder en pose med Starter for deg selv , vil du være i stand til å bake to brøder hver 10. dag.
  • Når du gir venner vesker med startpakken, må du ta med listen over retninger med posen, samt en kopi av oppskriften, slik at de kan lage sine egne brød!

Del Med Vennene Dine

Lignende Oppskrifter

add