Antipasto Kylling

Antipasto Kylling

  • Forberedetid: 10 min
  • Koketid: 30 min
  • Serveringer: 4

Munnvann ingredienser fra en antipasto tallerken kombinere med kyllingebryst for en fabelaktig italiensk fest!

Ingredienser

1 - spiseskje oliven eller vegetabilsk olje
1 - teskje hvitløk pepper
4 - utbenet, skinnfrie kyllingbrysthalvdeler (ca. 1 1 / 4 pounds)
1-jar (6 ounces) marinerte artisjokkhjerter, undrained
1 - liten grønn paprika, hakket (1/2 kopp)
2 - medium tomater, hakket (1 1/2 kopper)
1-boks 2 1/4 ounces) skivede modne oliven, drenert
1 - ss hakket frisk eller 1 teskje tørket basilikumblader
- Krummet fetaost, hvis ønskelig

Steps

  • 1. Varm olje i 12-tommers skillet over middels varme. Stryk hvitløk pepper over kylling. Kok kylling i olje ca 8 minutter, snu en gang til brun på begge sider.
  • 2. Bland ubrakede artisjokker og resterende ingredienser unntatt ost i middels bolle. Klipp store artisjokkbiter i halv om nødvendig. Skjeblanding over kylling. Kok ca 10 minutter eller til kyllingen er ikke lenger rosa når sentre av tykkeste stykker er kuttet. Sprinkle med ost.

Ekspert Tips

  • Hvis du foretrekker fuglets mørke kjøtt, bruk 8 beinløse, skinnfrie kyllinglår i stedet for kyllingebrystene.
  • Server denne storslåtte kyllingmiddagen over en tallerken med varm spaghetti. Tilsett varm focaccia og kokte kucchipsplater til middag med en autentisk italiensk følelse.
  • Hvitløk pepper er en allsidig krydder som inneholder hvitløk, sort pepper og biter av paprika og løk.

Del Med Vennene Dine

Lignende Oppskrifter

add