Antipasto tallerken

Antipasto tallerken

  • Forberedelse tid: 30 min
  • Matlagingstid: 30 min
  • Servering: 24

En italiensk favoritt! En livlig sitron-og-olje-blanding gir deg et utvalg av kj√łtt, oliven og gr√łnnsaker.

Ingredienser

12 - skiver prosciutto eller tynt skiver fullkokt skinke (ca 6 oz), kutt i halvkant
12 - skiver provolonost (ca. 3/4 lb), kuttet i halvt 24-tynne skiver Genoa salami (ca. 3/4 lb) 24-marinerte sopp 24-marinerte artisjokkhjerter
24 - Kalamataoliver, pitted
1/3 - kopp oliven eller vegetabilsk olje
1/4 - kopp sitronsaft
1 - spiseskje hakkede friske eller 1/2 ts t√łrket oregano blader
12 - skiver hardkorset rundt italiensk br√łd eller 24 skiver Fransk br√łd (1/2 tommers tykk)

Steps

1. P√• stor tallerken, ordne alle ingredienser unntatt olje, sitronsaft, oregano og br√łd.

    2. Bland i sm√• bolle olje, sitronsaft og oregano. Drizzle over kj√łtt, ost og gr√łnnsaker.3. Hvis du bruker italiensk br√łd, kutt hver skive i halvparten. P√• stor tallerken, ordne br√łd. Server med kj√łtt, ost og gr√łnnsaker.
  • Ekspert Tips

Klipp br√łdet i terninger og tr√•d med andre ingredienser p√• spyd. St√• spydene opp i en krukke eller rent vase for √• legge til h√łyde og drama til en buffet.

    Del Med Vennene Dine

Lignende Oppskrifter

add