Forrett øl-ost fondue

Forrett øl-ost fondue

  • Forberedetid: 35 min
  • Tilberedningstid: 35 min
  • Serveringer: 16

Slå ost spredt inn i noe spektakulært ved å røre i øl og brokkoli og servere det varmt med brødbiter.

Ingredienser

1 - brød (1 pund) Fransk brød
1 - brød (16 oz. boks) VELVEETA ™ Original ost, kubet
1 1 / 2 kopper frosset hakket brokkoli (fra 12 oz pose), kokt og drenert
1/4 - kopp vanlig eller ikke alkoholholdig øl
1 - krukke (2 gram) terninger pimientos, drenert
1 - teskje bakke sennep

Stepper

  • 1. Varm opp ovnen til 350 °. Klipp brød i 1-tommers kuber. Legg brødbiter i ubehandlet gelérulle, 15 1 / 2x10 1 / 2x1 tommer. Bake om 10 minutter, rør om to ganger, til ristet lett. Overfør til serveringsskål eller kurv.
  • 2. Smelte ost i 2-kvarts kasserolle over middels varme, rørt av og til. Rør i brokkoli, øl, pimientos og sennep. Kok, rør av og til, til det er varmt. Hell osteblandingen i keramisk fonduekanne over lav varme eller til 1 1/2-kvart langsomt komfyr ved lav varmeinnstilling.
  • 3. For å servere, smør ristede brødstykker med fonduegaffel eller trespyd og dyp i osteblanding. Ostemasse vil holde i sakte komfyr ved lav varmeinnstilling opptil 2 timer. 16 serveringer: (1/2 kopp brød kuber og 2 ss fondue hver).

Expert Tips

  • Selv om fransk brød er deilig med fonduen, kan du bruke et annet sterkt hvitt brød i stedet. Sourdough, Wien og italiensk brød vil alle fungere i denne oppskriften.
  • På fransk betyr ordet fondue "smeltet". Populær på 1970-tallet, gjør fondue et comeback, spesielt for avslappet underholdende.

Del Med Vennene Dine

Lignende Oppskrifter

add