Forrett Cracker Basket

Forrett Cracker Basket

  • Prep tid: 15 min
  • Koketid: 2 timer 10 min
  • Serveringer: 36

Wow gjester med din forrett-servering stil!

Ingredienser

1/2 - kopp Gullmedalje ™ allsidig mel
1/4 - kopp maismelk eller semolina (pasta) mel
1/4 - teskje salt
1/3 - kopp varmt vann
- 4-kvart ovnfast bolle
1 - spiseskje sesamfrø, sennepsfrø, valmuefrø eller grovkvernet svart pepper
- Oster og frukt om ønskelig

Steps

  • 1. Bland mel, maisgrønn, salt og vann til glatt. Dekk og avkjøles minst 1 time, men ikke lenger enn 12 timer.
  • 2. Varm opp ovnen til 350ÂşF. Spray utenfor bollen med matlagingsspray; plasser opp ned i 15x10x1-tommers panne. Dekk deigen i 2 baller. Rull hver ball pĂĄ lett floured overflate med rullestift til 1/8 tommer tykk. Dryss med sesamfrø; Rull forsiktig av frø til deig. Form 1 deig, frøsiden nedover, over bolle, pletter om nødvendig. Legg resterende deig for krakkebrød, frøsiden opp, pĂĄ kakeblad foret med matlagingspapir.
  • 3. Bake kurv 8 til 12 minutter eller til gyldenbrun; fjern fra ovnen. Sett ovnkontrollen til ĂĄ brette. Broil deig til crackerbrød med topp 6 til 8 tommer fra varme 3 til 5 minutter; Vend og broil 3 til 5 minutter lenger eller til lysebrun. Kjøle helt, ca 30 minutter. Fjern kurv fra bolle. Bryt crackerbrødet i stykker. Fyll kurv med crackerbrød og oster.

Ekspert Tips

  • Om nødvendig, dekk med folie under baking for ĂĄ holde kurven fra ĂĄ brune for mye.
  • Parchmentpapir finnes i supermarkeder ved siden av folien og plastfolien.
  • Ernæring ble beregnet for hele oppskriften, inkludert spiselig kurv.

Del Med Vennene Dine

Lignende Oppskrifter

add