Apple-Cranberry-Pistachio-brød

Apple-Cranberry-Pistachio-brød

  • Forberedelsestid: 20 min.
  • Tilberedningstid: 3 timer 0 min.
  • Serveringer: 16

Prøve med rød og grønn frukt og nøtter, dette festlige raske brødet tar 20 minutter å sette i ovnen. Nyt et stykke til frokost eller server ...

Ingredienser

Brød

1 1/2 - kopper Gullmedalje ™ allsidig mel
3/4 - kopp granulert sukker
2 - teskjeer bakepulver
1/2 - teskje salt
1/4 - kopp vegetabilsk olje
1/3 - kopp eple cider eller eplejuice
2 - egg, slĂĄtt
1 - kopp ristet skrelt eple (1 medium)
1/2-kopp søt tørket tranebær
1/3 - kopphakkede pistasjenøtter

Topping

1/2 - kopp pulverisert sukker
2 - til 3 ts eplecider eller eplejuice
2 - ss finhakket pistasjenøtter

Step

  • 1. Varm ovnen til 350 ° F. Bare fett og melbunn av 8x4-tommers brødpanne. I stor bolle med treskje, bland mel, granulat, bakepulver og salt. SlĂĄ i olje, 1/3 kopp cider og egg til glatt. Rør i apple, tranebær og 1/3 kopp pistasjenøtter. Skje og spred jevnt i pannen.
  • 2. Bake 50 til 60 minutter eller til tannpirken satt i midten kommer ut rent. Cool i panne i 10 minutter. Fjern fra pannen. Kok fullstendig, ca 1 time 30 minutter.
  • 3. I liten bolle blandes pulverisert sukker og nok av 2 til 3 ts cider for ønsket glassekonsistens. Spred over toppen av brød. Dryss med 2 ss pistasjenøtter.

Ekspert Tips

  • Wrap kjølt brød og lagre ved romtemperatur over natten for enklere skiver. De fleste raske brød sniker bedre den andre dagen. En skarp serrated kniv eller en elektrisk kniv fungerer bra for skiver raskt brød.

Del Med Vennene Dine

Lignende Oppskrifter

add