Apple Fryser Jam

Apple Fryser Jam

Prep tid: 35 min
  • Koketid: 45 min
  • Servering: 48
  • Høstens bounty er forvandlet til en deilig tankefull gaveide med denne no-fuss oppskriften. Ingen behov for kompliserte konserveringsmetoder -...

Ingredienser

3 - kopper Gala epler (ca. 3), skrællet og terninger

2 kopper Granny Smith epler (ca. 2), skrelt og terninger

1 kopp sukker
1/2 - teskjej kanel
1/2 - teskje bakken ingefær
1 - boks (1.75 oz) frukt pektin
- Rengjør konserter og deksler

Stepp
1. Bland i store bolle epler, sukker, kanel og ingefær; kaste til frakk. Legg til side ved romtemperatur i 30 minutter.
  • 2. Plasser eplene og eventuelle oppsamlede juice i stor pott, og bland i pektin. Varme til kokende; reduser varmen til middels, og lag syltetøy til det er tykkere og epler har myknet, ca. 10 minutter.
  • 3. Bruk skje til ĂĄ overføre syltetøy i rene krukker, slik at du fĂĄr ca. 1/2 tommers plass pĂĄ toppen av hver krukke. Legg dekslene pĂĄ toppen, og la det avkjøles til romtemperatur (minst 2 timer), før frysing. Avfrost syltetøy i kjøleskapet før du bruker.
  • Ekspert Tips
Bruk av to typer epler, Gala og Granny Smith, gjør for en veldig eple-y, søt tårte syltetøy.
  • I stedet for tradisjonell konserveringsmetode for behandling av den fylte krukker i et kokende vannbad, oppbevar fryseren denne syltetøyet. Du kan bruke tradisjonelt eller frysespesifikt pektin til denne oppskriften.
  • Canning krukker i en rekke størrelser og stiler gjør denne syltetøy en super søt, hjemmelaget gave.
  • Del Med Vennene Dine

Lignende Oppskrifter

add