Apple pære Saltet karamell Scones

Apple pære Saltet karamell Scones

  • Prep Tid: 20 min.
  • Koketid: 35 min.
  • Servings: 12

Hjemmelagde scones laget med friske epler og pærer er toppet med skrap karamelsaus for en enkel frokostbit som er klar i ...

Ingredienser

karamelsaus

1 - kopp sukker
2 - spiseskjeer lett mais sirup
2 - spiseskjeer vann
1/4 - teskje sitronsaft
1/2 - kopp whipping cream
1/2 - teskje vanilje
1 - spiseskje unsalted smør, mykgjort

Scones

3 1/4 - kopper Original Bisquick ™ blanding
1/4 - kopp sukker
1/4 - kopp kald usaltet smør, kuttet i små biter
1 - kopp hakket skrelt eple
1 - kopp hakket peeling pear
1/2 - kopp pisking krem ​​
1 - egg
- Havsalt, til sprinkling

Steps

  • 1. Å lage karamelsaus: I stort mikrowavable glass b ugle, slå 1 kopp sukker, mais sirup, vann og sitronsaft. Mikrobølgeovn avdekket på Høy 5 til 7 minutter eller til blanding blir en lys gylden farge. Overfør til kjølehylle i 5 minutter.
  • 2. I mellomtiden, i liten mikrobølgeovn, ble mikrobølgetørkekrem avdekket på Høy ca 30 sekunder eller til det var varmt. Hell langsomt på toppen av saus i stor bolle, slår stadig med visp. Legg vanilje og 1 ss smør; slå for å kombinere. Cool helt før du bruker.
  • 3. For å lage Scones: Varm opp ovnen til 425 ° F. Sprøyte kakeblad med matlagingsspray. 4. I stor bolle blandes Bisquick-blandingen og 1/4 kopp sukker. Klipp i 1/4 kopp smør, ved hjelp av konditorblander, til blandingen ser ut som grove krummer. Rør i hakket eple og pære.
  • 5. Slå piskekjøtt og egg i liten bolle med visp. Rør kremblandingen i Bisquick-blanding med treske til deig dannes.
  • 6. Overfør deig til arbeidsflate lett strøket med ekstra Bisquick-blanding. Knead til deigen kommer sammen (ca 5 til 6 omdreininger). Del deigen i halvdel, form deretter hver halvdel til 6-tommers sirkel. Klipp hver sirkel i 6 kiler. Overfør kiler til kakeblad.
  • 7. Bake 11 til 15 minutter eller til gyldenbrun. Overfør til kjølehylle for å avkjøle litt. Drizzle topper med karamelsaus; dryss med havsalt. Serveres varm.
  • Ekspert Tips
Karamelsaus oppskrift tilpasset fra Gimme Some Oven.
  • Oppbevar ekstra karamelsaus i lufttett beholder i kjøleskapet i opptil to uker. Vær forsiktig så du ikke overknead deigen. Bare noen få svinger av deigen er fine; Det vil ikke være helt jevnt når det kommer sammen.
  • Del Med Vennene Dine

Lignende Oppskrifter

add