Apple-Pepper Gelé

Apple-Pepper Gelé

  • Prep tid: 15 min
  • Matlagingstid: 20 min
  • Serveringer: 64

Leter du etter et hjemmelaget krydderi? Nyt søt og krydret gelé laget av eple og rød pepper - klar i 20 minutter.

Ingredienser

2 - kopper vann
1 - kan (6 gram) frosset eplejuice konsentrert, tint
1 - pakke (1 3/4 ounces) pulverisert frukt pektin
3 3/4 - kopper sukker
- Få dråper rød matfarge, hvis ønskelig
1 - til 2 ss knust rød pepper

Steps

  • 1. Bland vann, eplejuice konsentrat og pektin i 3-quart-gryte til pektin er oppløst. Varme til koking, rør hele tiden. Rør sukker. Varm til rullekok, omrør hele tiden; fjern fra varme. Rør i matfarge. Skum raskt av skum. Rør i pepper.
  • 2. Helt straks i varme, steriliserte krukker eller fryserbeholdere, etterlater 1/2-tommers hodeskap. Tørk av felger av krukker. Forsegle umiddelbart kul. Oppbevares i kjøleskap i opptil 1 måned eller i fryser opptil 2 måneder. Tine før servering.

Del Med Vennene Dine

Lignende Oppskrifter

add