Aprikos Macadamia karamellboller

Aprikos Macadamia karamellboller

  • Prep Tid: 30 min.
  • Tilberedningstid: 1 time 30 min.
  • Servering: 25

Cookie skorpe toppet med karameller, nøtter og aprikoser til fantastiske bakte barer. En dessert drizzled med sjokolade.

Ingredienser

Shortbread Cookie Crust

3/4 - kopp smør eller margarin, mykret
1/4 - kopppakket brunt sukker
1 1/2 - kopper Gullmedalje ™ allsidig mel
1 / 2 - teskje salt

Topping

24 - vaniljekarameller, uåpnet
1/4 - kopppiskekrem
1 - pakke (7 oz) tørkede aprikoser, hakket, ca 1 1/3 kopper
1 - krukke (6 oz) macadamia nøtter, grovhakket, ca 1 1/3 kopper

Drizzle

1/4 - kopp halvkrydde sjokoladeflis
1 - teskje vegetabilsk olje

Step

  • 1. Varm ovnen til 350 ° F. I medium bolle, slå smør og brunt sukker til kremet. Tilsett mel og salt Bland til det er mykt deigform. Med floured hands, trykk deigen i bunnen av ungreased 9-tommers firkantet panne. Bake 25 til 30 minutter eller til midten er satt.
  • 2. Samtidig, i 1-quart gryte, varme karameller og piskekrem over middels lav varme, rør hele tiden, til karamellene smelter og blandingen er glatt. Fjern fra varme; rør i aprikoser og macadamia nøtter. Skje blandingen jevnt over skorpe; spred forsiktig.
  • 3. I liten mikrobølgeovn, mikrobølge sjokoladeflis og olje avdekket på høy 30 til 45 sekunder, omrør hvert 15. sekund, til smeltet og glatt. Drizzle over bars.
  • 4. Kjøl 1 time eller til sett. Skjær i 5 rader med 5 rader.

Ekspert Tips

  • For å holde aprikoser fra å stikke til kniv under hugging, dyp blad i varmt vann.
  • Cashewnøtter eller pekannøtter kan erstattes av macadamia nøtter.

    Del Med Vennene Dine

Lignende Oppskrifter

add