Asiatisk laks med poteter og brokkoli blad-panne middag

Asiatisk laks med poteter og brokkoli blad-panne middag

  • forberedelse tid: 20 min
  • Koketid: 50 min.
  • Servings: 4

Denne asiatisk-inspirerte plate-pan-supper får et velsmakende, smakfullt måltid på bordet på mindre enn en time. Og opprydding er lett med bare en panne å rengjøre!

Ingredienser

Poteter

2 - spiseskjeer ristet sesamolje
1 - teskje chili hvitløksås
1 - teskje soyasaus
1/4 - teskje salt
1 - lb liten ny poteter, kvartet

Brokkoli og laks

2 - spiseskjeer pakket brunt sukker
2 - spiseskjeer soya saus
2 - ss smør, smeltet
1 - spiseskje naturlig riseddik
1/4 - teskje salt
4 - (4 oz) laks fileter, hud på
1/2 - lb friske brokkolifloretter (ca. 4 kopper)
2 - grønn løk, skåret på forspenning

Stepp

  • 1. Varm opp ovnen til 425 ° F. Sprøyt stor, rimmet pannplate med kokespray.
  • 2. Bland i sesongen olje, chili hvitløkssaus, 1 ts soya saus og 1/4 ts salt. Legg til poteter, og kast til kapp. Plasser poteter hudsiden ned i enkeltlag på pannen. Steke poteter 20 minutter. Fjern fra ovnen. Vend potetene på huden opp, og få plass til brokkoli og laks. 3. I samme store bolle blandes brunt sukker, 2 ss soyasaus, smør, eddik og 1/4 ts salt. Overfør 2 ss av blandingen til middels bolle. Tilsett laks til blanding i middels bolle; vend på frakk. Legg brokkoli til stor bolle, og kast til kapp. Legg laks, hudside ned, for å panorere med poteter; legg til brokkoli. Hell enhver gjenværende blanding fra begge boller over laks og brokkoli. Stek 12 til 15 minutter eller til laks er kokt igjennom og flakes lett med en gaffel, og poteter er gaffel-øm. Topp med grønne løk.
  • Ekspert Tips
Hvis noen av potetene dine er større, kutte i 6 eller 8 stykker. Bare vær sikker på at alle potetbitene dine er omtrent samme størrelse slik at de lagrer jevnt.
  • Liker det varmt? Øk chili hvitløk saus til 2 ts.
  • Del Med Vennene Dine

Lignende Oppskrifter

add