Bacon Infused Vodka

Bacon Infused Vodka

  • Prep tid: 15 min
  • Koketid: 6 timer 45 min
  • Servings: 10

Her er den perfekte (og lett-å-gjøre) gave til den sanne baconkjenneren i livet ditt. Prøv en skitten martini med ditt første parti, og bland deg med ...

Ingredienser

1-flaske (750 ml) vodka
3 - pint-størrelse mason krukker med lokk
4 - skiver tykk skiver bacon
- Mesh silke
- Cheesecloth eller kaffefilter
- Trekk

Steps

  • 1. Del vodka jevnt mellom mason krukker; reserve vodka flaske.
  • 2. I 10-tommers skillet, lag bacon over middels varme til skarp. Fjern bacon og reserver for annen bruk. Reserve 2 ss bacon drippings; kast bort eventuelle resterende dryppings.
  • 3. Tilsett 2 teskjeer drippings til vodka i hver krukke. Deksel krukker tett med lokk; riste godt. La stå ved romtemperatur 6 timer.
  • 4. Plasser krukker i fryseren i 30 minutter. Linje maske silke med ostekloth; sett silen i stor bolle. Stam vodka i silen (eventuelle bacon drippings bør forbli i cheesecloth). Bruk trakten til å hente anstrengt vodka tilbake i original flaske. Oppbevares på et kjølig, mørkt sted i opptil 6 måneder.

Ekspert Tips

  • En flaske av denne vodkaen ville være en morsom gave til pappa til en bursdag, fars dag eller annen anledning.
  • Lag en enkel martini med en sprut av olivenjuice, kalt en skitten martini, med bacon vodka for ekstra smak.

Del Med Vennene Dine

Lignende Oppskrifter

add