Blueberry-Orange Brød

Blueberry-Orange Brød

  • Prep tid: 20 min
  • Koketid: 3 timer 35 min.
  • Serveringer: 16

Blåbær og klidstjerne i et raskt og enkelt brød som er en fetter til bananbrød.

Ingredienser

1 1/2 - kopper Fiber One ™ originalt kli korn
3/4 - kopp vann
1 - spiseskjeft revet appelsinskall
1/2 - kopp appelsinjuice
2 - kopper Gullmedalje ™ allsidig mel
3/4 - kopp sukker
1 1 / 2 - teskjeer bakepulver
1/2 - teskjeer sodavann
1/4 - teskje salt
2 - ss vegetabilsk olje
1 - egg
1 - kopp Cascadian Farm® o rganic frosne blåbær (ikke tine)

Steps

  • 1. Varm opp ovnen til 350 ° F. Smør bare bunnen av 9x5-tommers brødpanne med forkortelse eller bakspray med mel. Plasser frokostblanding i resealable plast-oppbevaring plastpose; tetningspose og knuse med rullepinne eller kjøttmallett (eller knuse i matprosessor).
  • 2. I stor bolle, rør sammen korn, vann, appelsinskall og appelsinjuice; La stå 10 minutter.
  • 3. Rør inn gjenværende ingredienser bortsett fra blåbær. Rør forsiktig inn blåbær. Spred smeten i pannen.
  • 4. Bake 55 til 65 minutter eller til tannpirken satt i midten kommer ut rent. Kald 10 minutter. Løsne sider av brød; Fjern fra panne til kjøleholder. Cool helt, ca 2 timer før skiver.

Ekspert Tips

  • Smør bare bunnen av brødpanner for raske brød. Ubehandlede sider lar smeten kle seg mens den stiger under baking, noe som bidrar til å danne en forsiktig avrundet topp. Hvis sidene smøres, kan kantens kant ha rygger.

Del Med Vennene Dine

Lignende Oppskrifter

add