Kylling-Asparges Rotini

Kylling-Asparges Rotini

  • Forberedetid: 15 min
  • Tilberedningstid: 15 min
  • Servering: 6

Server din familie med denne kyllingsaspargelrotini laget med tomater - en herlig italiensk middag som er klar pĂĄ bare 15 minutter.

Ingredienser

2 2/3 - kopper ukokt full hvete rotini pasta (8 oz )
1 - lb beinfri skinless kyllingbryst, kutt i 1/4-tommers strips
1/2 - teskje kosher (grovt) salt
1/2 - teskje ferskmalt pepper
1 - kopp 1 tommers stykker fersk asparges
2 - kopper kirsebærtomater, kuttet i halvparten
2 - fedd hvitløk, finhakket
2 - ss hakket fersk basilikumblader
2 - ss balsamicoeddik
1 - spiseskje ekstra jomfruoliven
1/4 - krummet buketter (geit) ost (1 oz)

Step

  • 1. Kok pasta som angitt pĂĄ pakken, utelat salt og olje; drenge.
  • 2. Samtidig, spray 12-tommers skillet med matlaging spray; varme over middels høy varme. Dryss kylling med salt og pepper. Tilsett kylling og asparges til skillet; kok 5 minutter, rør ofte, eller til kyllingen ikke lenger er rosa i midten.
  • 3. Tilsett tomater og hvitløk til skillet; kok 1 minutt, omrør ofte. Fjern fra varme. Rør inn pasta, basilikum, eddik og olje. Stryk individuelle porsjoner: med ost.

Del Med Vennene Dine

Lignende Oppskrifter

add