Kylling Tabbouleh Salat

Kylling Tabbouleh Salat

  • Prep tid: 10 min
  • Matlagingstid: 1 hr 20 min.
  • Serveringer: 8

En Middelhavet favoritt får en amerikansk vri.

Ingredienser

Salat

2 - kopper Progresso ™ kylling bouillon (fra 32-oz kartong)
2 - lb koteletter, hakket (2 kopper)
2 - medium løk, finhakket (1 kopp)
2 - små tomater, frøet, hakket (1 kopp)
1 - kopp hakket frisk persille

Minted Limekjøtt
1/2 - kopp lime juice

1/4 - kopp hakket fersk mynteblader

1/4 - kopp oliven eller vegetabilsk olje
1 - teskje salt

Steps
1. I 3-quart gryte, varme kjøttkraft til koking. Rør kylling. Kok over middels varme 10 til 15 minutter eller til kyllingen er ikke lenger rosa i midten.
  • 2. Rør inn couscous; fjern fra varme. Dekk og la stå 5-10 minutter eller til væske er absorbert.
  • 3. Bland i stor bolle med kyllingblanding og alle resterende salatredienser. I godt tett beholder, rist alle dressingredienser til godt blandet. Legg til salat; kaste til frakk. Dekke og kjøle minst 1 time, men ikke lenger enn 24 timer for å blande smaker.
  • Ekspert Tips
Rester er deilig gjemt i pita brød.
  • Vi foretrekker å bruke fersk lime juice med denne parabolen for sin forfriskende smak. Du trenger omtrent fire limes for 1/2 kopp juice.
  • Del Med Vennene Dine

Lignende Oppskrifter

add