Kokosnøtt-reke oppskrift

Kokosnøtt-reke oppskrift

  • Prep tid: 30 min
  • Koketid: 30 min
  • . porsjoner: 6

Dobbelt dypping vil være normen for delikate reker og et sveisen aprikos dip

Ingredienser

1 - lb rĂĄ skrelles rensede medium reker (31 til 35), tint om frosset, hale skall fjernet
1 - cup Original Bisquick ™ mix
1 - egg
3/4 - kopp melk
1 - cup vegetabilsk olje
2 1/2 - kopper flaked kokos
1/2 - kopp chili saus
1/2 - cup aprikos bevarer

Steps

  • 1. Pat reker tørr med papirhĂĄndklær. I medium bolle, bland Bisquick-blanding, egg og melk. Legg til reker; Rør forsiktig til kappen godt.
  • 2. I 10-tommers skillet, varme olje over middels varme til 375 ° F. PĂĄ grunt tallerken plasserer du halvparten av kokosnøtten (legg til gjenværende kokosnøtt etter belegget halvparten av rekeren). Kok i batchene, fjern reker en om gangen fra smør og pels med kokosnøtt; Sett i olje i et enkelt lag. Kok 3 til 4 minutter, snu en gang til belegget er sprø og gyldenbrun og reker er rosa (kutt 1 reker ĂĄpen for ĂĄ sjekke doneness). Tøm pĂĄ papirhĂĄndklær.
  • 3. Bland liten chili-saus og aprikosbeholder i liten bolle. Serveres reker med saus for dipping.

Expert Tips

  • tjene reker pĂĄ en seng av grønnsaker og duskregn med din favoritt vinaigrette for en god kveldsmat salat.
  • tjene disse sprø reker som forretter.

Del Med Vennene Dine

Lignende Oppskrifter

add