Konfetti ris

Konfetti ris

  • forberedelse tid: 10 min
  • koketid: 30 min
  • Serveringer: 8

Hver forkful av øm ris er peppered med fine stykker pimientos, brokkoli og gulrøtter.

Ingredienser

1 1/4 - kopper vann
1 3/4 - kopper Progresso ™ redusert -sodium kylling kjøttkraft (fra 32-oz kartong)
1 - teskje saltfri krydderblanding
1 - kopp ukokt omdannet ris
1 - kopp hakket brokkoli
1/2 - kopp ristet gulrot (ca. 1 medium)
1-krukke (2 oz) terninger pimientos, drenert

Steps

  • 1. I 3-quart gryte, varme vann, buljong og krydderblanding til koking. Rør på ris; reduser varmen til lavt. Cover og simmer 15 minutter.
  • 2. Rør i brokkoli og gulrot. Dekk og kok ca 5 minutter eller til ris og brokkoli er ømme. Rør inn pimientos. La stå 5 minutter.

Ekspert Tips

  • Frosset kutte brokkoli kan erstattes av det friske. Bare vær sikker på å hogge opp noen store stykker.

Del Med Vennene Dine

Lignende Oppskrifter

add