Konfetti gul ertesaft

Konfetti gul ertesaft

  • forberedelse tid: 10 min
  • koketid: 9 timer 40 min
  • serveringer: 6

Nyt denne rolige, tregkokte suppe laget av gule splitte erter, chorizo ​​pølse og grønnsaker - en deilig middag.

Ingredienser

1 - pose (16 oz) tørkede gule splitte erter, skyllet
1 - kvart (4 kopper) vann
1 - kan kondensert kylling bouillon
1 - kopp Julienne-kutt (2x1 / 8x1 / 8-tommers) gulrøtter
6 - Oz Chorizo ​​pølse, foringsrør fjernet, kutt i 1/4-tommers skiver
1/4 - teskje salt
1/4 - teskje pepper
1/2 - kopp skiver grønne løk
1 - kan (11 oz) hele kjernen mais, røde og grønn paprika

Trinn

  • 1. I 3 1 / 2 til 4 kvart langsom komfyr, kombinere alle ingredienser unntatt løk og mais; rør forsiktig for å blande.
  • 2. Deksel; kok på lav innstilling 7 til 9 timer eller til erter er myke.
  • 3. Rør løk og mais. Dekke; kok 30 minutter lenger eller til mais er grundig oppvarmet.

Ekspert Tips

  • Gule erter er lite fett og en god kilde til protein. En kopp kokte gule erter har ca 16 gram protein og 1 gram fett.

Del Med Vennene Dine

Lignende Oppskrifter

add