Cookie Biscotti Sticks

Cookie Biscotti Sticks

  • Forberedetid: 15 min
  • Koketid: 3 timer 0 min
  • Servering: 12

Nyt disse munnvannende biscotti-stikkene laget av havre og butterscotch-sjetonger - en perfekt dessert for gavegiving.

Ingredienser

1 - kopppakket brunt sukker
2/3 - koppsmørte
1/4 - koppelys majssirup
3/4 - kopp kremaktig peanøttsmør
1 - teskje vanilje
3 1/2 - kopper gammeldags havre
1 - pose (12 oz) semisweet sjokoladeflis (2 kopper)
1 - kopp smørbrødspiller (6 oz)
2 - spiseskje forkorting
1/2 - kopp grovhakkede peanøtter

Step

  • 1. Varm opp ovnen til 375 ° F. Linje 13x9-tommers panne med folie, forlater folie overhengende pĂĄ 2 motsatte sider av pannen.
  • 2. I 3-kvarts gryte, rør sammen brunt sukker, smør og mais sirup; Kok over middels varme til sukker er oppløst og smør smeltet. Fjern fra varme. Rør i 1/4 kopp med peanøttsmør og vanilje. Rør forsiktig inn havre. Press i bunnen av pannen.
  • 3. Bake 20 til 22 minutter eller til brunet. 4. I 2-quart gryte, varme sjokoladeflis, smørkjøttflis og kortslutning over middels varme, rør hele tiden til den smelter og glatt. Fjern fra varme. Rør i resterende 1/2 kopp peanøttsmør. Spred blandingen over bakte kakeskorpen; dryss med peanøtter. Cool i panne pĂĄ kjølehylle 20 minutter.
  • 5. Deksel; kjøleskap 2 til 3 timer eller til fast. (Eller plasser i fryseren for ĂĄ fĂĄ rask avkjøling, la det stĂĄ 5 minutter ved romtemperatur før du kutter.) Bruk folie til ĂĄ løfte ut av pannen. Klipp kors i ca 1 tommers brett pinner ved hjelp av stor kokkens kniv.
  • Ekspert Tips
Fest biscotti-pinnene i cellofan eller plastfolie, bundet med pent bånd, for en søt godbit for venner, slektninger eller kollegaer.

Del Med Vennene Dine

Lignende Oppskrifter

add