Crunchy sjømat smørbrød

Crunchy sjømat smørbrød

  • Prep tid: 20 min
  • Matlagingstid: 20 min
  • Serveringer: 4

En fargerik middag klar til å gå inn 20 minutter! Kombiner reker med knasefulle grønnsaker i disse pita-wiches!

Ingredienser

6 - oz frosset, kokt deveined, skilt reker, hale skall fjernet, tint, drenert og grovt hakket
2 - kopper coleslaw mix (ristet kål og gulrøtter)
1 - Medium grønn løk, skiver (1/4 kopp)
1/2 - kopp fettfri majones eller salat dressing
4 - Hele hvete eller hvite pita brød (6 eller 7 tommer), kuttet i halv for å danne lommer
8 - etterlater rødt bladsalat
4 - tynne skiver tomater, halvert

Step

  • 1. Bland i mellompåse, reker, coleslaw mix, løk og majones. 2. Fyll hver pitabro halv med 1 salatblad , 1 halvert tomatskive og 1/4 kopp rekerblanding. Fest 2 smørbrød sammen sikkert med folie eller plastfolie; ta med deg for en on-the-go middag.
  • Del Med Vennene Dine

Lignende Oppskrifter

add