Fransk Silke Ice Cream Roll

Fransk Silke Ice Cream Roll

  • Forberedetid: 30 min.
  • Tilberedningstid: 7 timer 15 min.
  • Serveringer: 10

Leter du etter en frosset dessert laget med Gold Medal® allsidig mel? Så sjekk ut denne iskremrullen med fransk silke frosting og spri ...

Ingredienser

Cake Roll

3/4 - kopp Gullmedalje ™ allsidig mel
1/4 - kopp bakekakao
1 - teskje bakepulver
1/4 - teskje salt
3 - egg
1 - kopp granulert sukker
1/3 - kopp vann
1 - teskje vanilje
1 - quart iskrem (noe smaken), litt mykret

Fransk Silke Frosting

1 / 3 - kopp smør eller margarin, mykret
1 1/3 - kopper pulverisert sukker
1 - oz usøtet bakek sjokolade, smeltet og avkjølt
1/2 - teskje vanilje
1 - spiseskje melk
- Ytterligere bakekakao, hvis ønskelig

Trinn

  • 1. Varm opp ovnen til 375 ° F. Linje 15x10x1-tommers panne med folie eller vokspapir; fett med forkorting. I medium bolle, bland mel, 1/4 kopp kakao, bakepulver og salt; sett til side.
  • 2. Smør egg i liten bolle med elektrisk mikser på middels hastighet ca 5 minutter eller til veldig tykk og sitronfarget. Hell eggene i stor bolle; Slå gradvis i granulert sukker med lav hastighet. Slå i vann og 1 teskje vanilje. Bland blandingen i melblandingen og slå den til bare smøren er glatt. Hell i pannen, spred smeten til hjørner.
  • 3. Bake 12 til 15 minutter eller til tannpirken satt i midten kommer ut ren. Løsne kaken fra kanter av pan; Vend opp ned på håndkle som er bestrøket med pulverisert sukker. Fjern forsiktig folien; trim av stive kanter av kake om nødvendig. Mens det er varmt, kast kake og håndkle fra smal ende. Cool på wire rack minst 30 minutter.
  • 4. Unroll kake, forlater slutten av kaken rullet opp; fjern håndkle. Raskt spred iskrem over kake, skyv iskrem opp i opprullet slutten av kaken. Rul opp og legg sømmen ned på stykke folie.
  • 5. Smør smør, pulverisert sukker, bake sjokolade og 1/2 teskje vanilje i middels bolle med lav hastighet til blandingen. Slå gradvis i melk til lys og fluffy. Frostkake rulle med frosting. Dryss med ekstra kakao. Oppbevar dekket i fryser.

Del Med Vennene Dine

Lignende Oppskrifter

add