Frisk Mozzarella og Tomat

Frisk Mozzarella og Tomat

  • Forberedelse tid: 10 min
  • Matlagingstid: 30 min
  • Serveringer: 4

Leter du etter en rask forrett idé? Så sjekk ut denne osten og friske tomater oppskriften som krever ingen matlaging i det hele tatt, og er klar i jus ...

Ingredienser

4 - mellomstore tomater, kutt i 1/4-tommers skiver
8 - oz fersk mozzarellaost, skåret i 1/4-tommers skiver
2 - spiseskjeer ekstra jomfruolje
2 - ss balsamico eller rødvineddik
2 - ss hakket fersk basilikumblader
- Ferskt pepper

Steg

  • 1. På rund plate , ordne tomater og osteskiver på skiftevis måte. Drikk olje og eddik over tomater og ost. Stryke med basilikum og pepper. 2. La stå ved romtemperatur i 20 minutter for å blande smaker. Dekk og avkjøl rester.
  • Ekspert Tips
Ripe tomater på topp av smak er avgjørende for denne enkle, men tilfredsstillende kombinasjonen. De måltidene, svake fargerte tomater vil bare ikke, takk. Server med brødstikker og en fin middels til lysfylt rødvin.

Del Med Vennene Dine

Lignende Oppskrifter

add