Maple-Walnut Shortbread Cookies

Maple-Walnut Shortbread Cookies

  • Prep tid: 1 hr 40 min
  • Koketid: 4 timer 0 min
  • Serverings: 48

Ingredienser

1 - kopp smør mykt
1/3 - kopp sukker
1 1/2 - kopp finhakket ristet valnøtter
1 - eggeplomme
2 - kopper Gullmedalje ™ allsidig mel
1 - teskjee bakepulver
1/4 - teskje salt
1 - teskje esle smak
1-kopps semisweet sjokoladeflis (6 oz)

Steps

  • 1. I stor bolle, slå smør og sukker med elektrisk mikser på middels hastighet 30 sekunder eller til glatt. Tilsett 1/2 kopp valnøtter og eggeplomme; slå til blandet. På lav hastighet, slå i mel, bakepulver, salt og løk smaken til stiv deig former. Form deg i en ball. Pakke inn plastfolie; kjøle i 45 minutter.
  • 2. Varm opp ovnen til 350 ° F. Del deig i 8 like deler. På lett floured overflate, form hver del i et tau 12 inches lang og 3/4 tommers tykk. Kutt i 2-tommers lengder. På ungreased cookie ark, legg informasjonskapsler om 2 inches fra hverandre; flatt litt.
  • 3. Bake 15 til 17 minutter eller til kantene begynner å brune. Kul 2 minutter; fjern fra kakeplater til kjøleholdere. Kjøl helt.
  • 4. I liten mikrobølgeovn skål, mikrobølge sjokolade sjetonger avdekket på Høy 1 minutt 30 sekunder, rør hvert 30. sekund, til pommes frites kan røres glatt. I en annen liten bolle plasser du resterende 1 kopp valnøtter. Dyp 1/2 tommer av 1 lang side av hver informasjonskapsel i sjokolade, deretter frakk sjokoladekanten med valnøtter. Plasser på vokspapir; la stå ca 2 timer til sjokoladen er satt.

Ekspert Tips

  • Å skål valnøtter, spredt i ungreased grunne pan; bake ved 350 ° F 5 til 8 minutter, rør om og til, til aromatisk. Finhakk når kjølt.

Del Med Vennene Dine

Lignende Oppskrifter

add