Smeltet chokolade espresso kaker

Smeltet chokolade espresso kaker

  • forberedelse tid: 15 min
  • matlaging tid: 30 min.
  • Servings: 6

Nyt denne sjokolade-sentriske espressokake serveres med vanilje-iskrem - en suveren dessert laget med original Bisquick®-blanding.

Ingredienser

- Usøtet bakekakao
6 - oz bittersøt sjokolade , hakket
3/4 - kopp smør eller margarin, kutt i stykker
2 - teskjeer hurtig espresso pulver eller instant kaffe granulater
1 - teskje vanilje
1/4 - teskje kanel
4 - egg
1 1/2 - kopper pulverisert sukker
1/2 - kopp Original Bisquick ™ -blanding
- Vanilje iskrem, hvis ønskelig

Steps

  • 1. Varm opp ovnen til 450 ° F. Fettbunn og sider av 6 (6-oz) vaniljesaus med smør; dryss med kakao. Plasser på 15x10x1-tommers panne.
  • 2. I 2-quart gryte, smel sjokolade og 3/4 kopp smør over lav varme, rør om og om. Fjern fra varme. Rør i espresso pulver, vanilje og kanel.
  • 3. I stor bolle, slå egg og pulverisert sukker med elektrisk mikser på lav hastighet, skrape bolle til og med, til blandet. Gradvis tilsett sjokolade blanding, slå på lav hastighet, deretter gradvis legge Bisquick blanding, slå til blended. Fordel smeten jevnt mellom vaniljeskål.
  • 4. Bake 10 til 12 minutter eller til sidene er satt og sentrene er fremdeles myke (topper vil bli pustet og litt sprukket). La stå i 3 minutter.
  • 5. Server i kopper, eller unmold før servering, kjør liten kniv eller metallspatel langs sidene av kaker for å løsne. Plasser straks varmebestandig serveringsplate opp og ned over hver kopp; Vri plate og kopp over og fjern kopp. Dryss med ekstra pulverisert sukker, om ønskelig. Serveres varm med is.

Ekspert Tips

  • Når disse kakene bake, blir utsiden kakeaktig, og senteret forblir veldig kremaktig som en varm fudge-vaniljesaus. Ikke vær redd ... senteret blir varmt nok til å tilberede eggene helt.
  • Disse varme smeltede kaker er vakkert paret med en liten scoop vaniljeis.

Del Med Vennene Dine

Lignende Oppskrifter

add