Pinwheel Apple Cobbler

Pinwheel Apple Cobbler

  • Prep tid: 35 min
  • Koketid: 1 hr 20 min
  • Serveringer: 10

Denne apple cobbler ekstraordinaire er laget kanel-roll stil.

Ingredienser

1/2 - kopp smør eller margarin
2 - kopper sukker
2 - kopper vann
1 1/2 - kopper Gullmedal ™ selvoppløserende mel
1/2 - koppkjøtt
1/3 - koppmelk
2 - kopper finhakket skrelt baking epler (2 medium)
1 - teskje kanel

Stepp

  • 1. Varm opp ovnen til 350 ° F. Plasser smør i 13x9-tommers (3-kvart) glassbakefat; sett i ovnen for ĂĄ smelte. Bland i sukker og vann i 2-kvarts gryte. Varm over middels varme, rør ofte, til sukker oppløses. Legg til side.
  • 2. Legg mel i middels bolle. Med konditorblander eller gaffel, kutt i forkortning til blandingen ser ut som grove krummer. Legg til melk; rør med gaffel bare til blandingen begynner ĂĄ trekke vekk fra siden av bollen.
  • 3. PĂĄ lettmalt overflate, knead deigen til det er glatt. Rull ut deigen til 12x10x1 / 4-tommers rektangel. 4. I middels bolle rør forsiktig epler og kanel til de er belagt. Drypp eplene jevnt over deigen. Begynn med lang side, rull opp jelly-roll mote. Skjær i 16 skiver, hver ca. 1/2 tommer tykk. Ordne skiver i bakervarer over smeltet smør. Hell sukker sirup nøye rundt og over ruller. (Dette ser ut som for mye væske, men skorpe vil absorbere det.)
  • 5. Bake 40 til 45 minutter eller til gullbrun. Kald 15 minutter før servering.
  • Ekspert Tips
For en tranebær-eple-versjon, bruk 1 kopp hakkede friske tranebær og 1 kopp finhakket skrelt eple.
  • For ĂĄ lage Apple-Raisin-Pecan Cobbler, dryss 1/2 kopp rosiner over smeltet smør i bakervarer og ordne deigskiver over rosiner. Stryk toppen med 1/2 kopp hakkede pekannøtter før baking.
  • Del Med Vennene Dine

Lignende Oppskrifter

add