Granatäpple-Rosemary Gelé

Granatäpple-Rosemary Gelé

  • Forberedetid: 25 min
  • Koketid: 35 min
  • Serveringer: 128

Rosemary gir en aromatisk smak til dette hjemmelaget gelé laget av granatäpple - et perfekt spredt å bruke over kjeks.

Ingredienser

4 - kopper granateple juice
4 - sprigs frisk rosmarin
3 - ss fersk sitronsaft
1 - pakke (1 3/4 oz) frukt pektin
5 - kopper sukker

Stepper

  • 1. I 8-tommers nederlandsk ovn blander granatäpplesaft, rosmarin, sitronsaft og pektin. Kok over lav varme til pektin er oppløst. Varm opp til ĂĄ koke over middels høy varme, rør hele tiden. Rør sukker. Varm til rullekok, omrør hele tiden; fjern fra varme. Kast rosmarineknuter. 2. Løs straks gelĂ© i 8 steriliserte 8-oz krukker eller fryserbeholdere, og la 1/2-tommers hodeskap. Tørk felgfelger. Forsegle umiddelbart. FremgangsmĂĄte i kokende vannbad 10 minutter. Oppbevares pĂĄ et kjølig, tørt sted.
  • Expert Tips
Skje denne vakre geléen over en blokk med kremost og spred på kjeks for en forrett. Eller server med middagsruller på ferieferie.

Del Med Vennene Dine

Lignende Oppskrifter

add