Posole

Forberedetid: 25 minKoketid: 25 minServering: 4Nyt middagen din med denne krydret gryten laget av svinekjøtt, hvit hominy og tomater som er klare på 25 minutter. Perfekt hvis du elsker meksikansk cu ...Ingredienser

1 - svin mørbrad (1 lb), trimmet av fett og kutt i bite-størrelse stykker

2 - teskjeer saltfri sørvest chipotle krydderblanding
- Cooking spray
1 - kan (15,5 oz) hvit hominy, undrained
1 - can (14,5 oz) Meksikansk stil stuvete tomater med jalapeño peppers og krydder, utrørt
1 - kopp vann
1/4 - kopp hakket frisk koriander

trinn

1. Spray stor gryte med matlaging spray; varme over middels høy varme. Stryk svinekjøtt med krydderblanding; Spray med kokesprøyte. Legg til svinekjøtt for å panorere; kok 4 minutter, rør ofte, til brunet.2. Rør i hominy, tomater og vann. Varme til kokende; redusere varmen. Dekke; Kok i 20 minutter, rør noen ganger, eller til svinekjøttet ikke lenger er rosa i midten. Rør i koriander.

Del Med Vennene Dine