Potetoppfylt Poblanos

Potetoppfylt Poblanos

  • Forberedelsestid: 35 min
  • Tilberedningstid: 60 min
  • Serverings: 4

Inspirert av chiles rellenos, vil disse velsmakende ost og potetfyllede chili krydre måltidet ditt!

Ingredienser

1 - kasse (4,7 oz) Betty Crocker ™ skallete poteter
- Varmt vann kreves på potetboks
1/4 - kopp Gammel El Paso ™ hakkede grønne chiles (fra 4,5 oz kan), drenert
2 - oz kremost, myknet
4 - medium poblano chiles
1/2 - kopp Gammel El Paso ™ Tykk 'n Chunky salsa, hvis ønskelig
- Rømme, hvis ønskelig

Trinn

  • 1. Lag poteter som angitt på boksen for ovner , unnlate melk og margarin. Etter oppkoking, fjern fra varme; Rør i chili og kremost.
  • 2. Samtidig kok poblano chiles direkte på grillglasset ca 5 minutter, vri med tang eller gaffel for å lage mat på alle sider av huden. Plasser chili i plastposen med matlaging 5 minutter. Skyll chili under kaldt vann. Åpne på den ene siden; fjern og kasser frø.
  • 3. Varm opp ovnen til 350 ° F. Fyll hver poblano chili med potetblanding; plasser i ungreased 13x9-tommers glassbakefat.
  • 4. Bake 15 til 20 minutter eller til fylling er varm og chili er myk. La stå 5 minutter før servering. Server med salsa og rømme.

Ekspert Tips

  • Når du håndterer chiles, må du bruke kjøkkenhansker for å beskytte hendene, og vær forsiktig så du ikke berører ansiktet eller øynene dine. Frøene og membranene til chiles kan forårsake brannskader. Vask alltid hendene grundig etter å ha håndtert chili.
  • Du kan bake potetblandingen i seks smurt 6-oz vaniljekopper i stedet. Reduser baketiden med ca 5 minutter.

Del Med Vennene Dine

Lignende Oppskrifter

add