Potet og kylling Fiesta

Potet og kylling Fiesta

  • Prep tid: 10 min
  • Koketid: 50 min
  • Servering: 5

Denne raske kyllingen og potetmiddagen bruker ingredienser du kan allerede ha på hånden.

Ingredienser

1 - boks Betty Crocker ™ skallete poteter
2 1/4 - kopper kokende vann
3/4 - koppmelk
1/3 - koppskjørt Monterey Jack OST
1/3 - koppet ristet Cheddarost
1/3 - kopp Gammel El Paso ™ Thick 'n Chunky salsa
2 - bokser (5 oz hver) chunk brystkylling, drenert

Trinn

  • 1. Varm opp ovnen til 400º F. Rør sausblanding, kokende vann og melk med visp i 2-kvarts gryte. Rør i poteter og resterende ingredienser.
  • 2. Bake avdekket i ca. 35 minutter eller til potetene er ømme. La stå 5 minutter før servering (saus vil tykkere som den står).

Ekspert Tips

  • Slaktet taco-krydret ost fungerer bra i stedet for Monterey Jack og Cheddar.
  • Vi anbefaler å kjøpe Jarred salsa for denne oppskriften fordi en Frisk salsa vil være mer vannaktig. For noe annet, prøv en salsa laget av stekte chili eller tomater.
  • Garnér med ferskt hakket koriander, hvis ønskelig.

    Del Med Vennene Dine

Lignende Oppskrifter

add