Rosemary Sitron Kylling

Rosemary Sitron Kylling

  • Forberedelsestid: 15 min
  • Tilberedningstid: 1 hr 30 min
  • Servering: 6

Leter du etter en grillet middag? Så sjekk ut denne citruskyllingen smaksatt med urt - et scrumptious måltid.

Ingredienser

1/2 - kopp sitronsaft
2 - ss hakket frisk eller 2 ts tørket rosmarinblad, smuldret
2 ss finhakket løk
3 - spiseskjeer vegetabilsk olje
1 - teskjef revet sitronskall
1/2 - teskje salt
1/4 - teskje pepper
3 - pund kyllinglår

Step

  • 1. Bland alle ingredienser unntatt kylling i grunt glass eller plastfat . Legg til kylling, snu til kappe med marinade. Dekk og avkjøl, snu av og til, minst 30 minutter, men ikke lenger enn 24 timer.
  • 2. Varmkull eller gassgrill.
  • 3. Fjern kylling fra marinade; reserve marinade. Dekk og grill kylling, hud side opp, 4 til 6 inches fra middels varme 20 minutter. Vri kylling; pensel med marinade. Dekk og grill 15 til 25 minutter lenger eller til kyllingjuice er ikke lenger rosa når senter av tykkeste stykker er kuttet.
  • 4. Varm marinade til koking; koke og rør 1 minutt. Server med kylling.

Ekspert Tips

  • For en smakendring, prøv hakkede friske timian eller sitron timian i stedet for rosmarin. For å forbedre smaken av kyllingen, knytt rosmarinene sammen for å lage en "børste, "og bruk for å pusse den resterende marinade over kyllingen under grilling.
  • Del Med Vennene Dine

Lignende Oppskrifter

add