Salmon Salat Wraps med Mango Salsa

Salmon Salat Wraps med Mango Salsa

  • Forberedelsestid: 30 min
  • Matlagingstid: 45 min.
  • Serveringer: 4

Søt og krydret mango salsa og laks fylle disse smakfulle Paleo-vennlige wraps.

Ingredienser

Mango Salsa

2 - kopper terninger mango
1 - spiseskjeft revet ingefær
1 / 4 kopp ferske mynteblader, hakket
1/4 - kopp ferske koriander, hakket
1 - ss hakket frisk jalapeño chile
2 - ss limejuice
1/4 - teskje salt

Salat Wraps

12 - oz skin-on laks (2 eller 3 fileter)
1 - spiseskje olivenolje
1/2 - teskje salt
2 - kopper strimlet kål
1/2 - kopp tynt skiver rødløk
8 - stor romaine salatblader, ribbeender fjernet for å lage salat blad taco skall

trinn

  • 1. Varmegass eller kullgrill.
  • 2. I middels bolle kaste Mango Salsa ingredienser. Sett til side.
  • 3. Gni laks med olivenolje og 1/2 ts salt. Legg laks på grillen over middels varme, hudsiden nedover. Dekkgrill; kok 11 til 15 minutter eller til fisk flaker lett med gaffel. Overfør til plate for å avkjøle litt, fjern deretter huden; flake fisk med gaffel, og sett til side.
  • 4. Å samle, dele fisk, kål, løk og salsa jevnt mellom salatbladet taco skaller. Server umiddelbart.

Ekspert Tips

  • Laks kan også bakt i ovnen. Bake på matlaging pergament papirforet bakepanne med sider ved 375 ° F 10 til 15 minutter eller til laks flak med gaffel.
  • Server disse tacos med våre Paleo-Friendly tortillas i stedet for salatblader.
  • Les alltid etiketter for å lage sikker hver oppskriftsbestanddel er glutenfri. Produkter og ingrediens kilder kan endres.

Del Med Vennene Dine

Lignende Oppskrifter

add