Skinny Meksikansk Ground Biff og Nudler

Skinny Meksikansk Ground Biff og Nudler

  • Forberedetid: 25 min
  • Cookingtid: 60 minServeringer: 6
64% mindre lette fett • 56% mindre kolesterol enn opprinnelig oppskrift. Velsmakende meksikanske smaker fyller denne steke gryten. Ta det til din neste pott ...Ingredienser

4 - Unser tørket multigrain eller vanlig rotini eller albue macaroni (1 1/3 kopper)

12 - Uns ekstra lean biff
2 - Hvitløk hvitløk, hakket
1 - kan (15 oz) Progresso ™ sorte bønner, skyllet og drenert
1 - kan Muir Glen ™ ikke saltet tilsatt tærte tomater, utrættet
3/4 - kopp Muir Glen ™ organisk salsa
1 teskje tørket oregano, knust
1/2 - teskjeet bakholdskummen
1/2 - teskje chilipulver
1/2 - koppkvittet redusert fett Colby og Monterey Jack ost (2 unser)
1/3 - kopp lys surkrem
3 - spiseskjever skiver grønne løk
2 - teskjeer grovhakkede ferske koriander
1/2 - teskje finskritt kalkskall

Steg
    1. Forvarm ovnen til 350 ° F. I en stor gryte skal du lage pasta i henhold til pakningsretningen; avløp. Retur pasta til varm kasserolle; sett til side.2. Samtidig, i en stor skillet, koke kjøtt og hvitløk til kjøttet er brunet, rør for å bryte opp kjøttet mens det kokker. Tørk av fett.3. Rør kokt kjøtt i pasta i kasserolle. Rør inn bønner, ufortynnede tomater, salsa, oregano, spidskommen og chilipulver. Overfør blandingen til en 1 1 / 2- til 2-kvarts gryte eller bakervar.4. Bake, dekket, ca 30 minutter eller til oppvarming gjennom. Avdekk og dryss med ost. Bake, avdekket, ca 3 minutter mer eller til osten er smeltet.5. Rør i en liten bolle sammen rømme, 2 ss grønne løk, koriander og lime peeling. For å servere, topp hver servering med en skje full av surkremblandingen. Dryss med de resterende grønne løkene.

Del Med Vennene Dine

Lignende Oppskrifter

add