Slow-Cooker Kremet hvitløk Kylling

Slow-Cooker Kremet hvitløk Kylling

  • Forberedelsestid: 15 min
  • Matlagingstid: 4 timer 35 min.
  • Serveringer: 4

Denne kremrike kyllingretten (laget lett i en tregkokeren) er en hvitløkskonservers drøm!

Ingredienser

4 - kyllingebryst til 2 pund)
1 - teskje kosher salt
1/2 - teskje sort pepper
1 - spiseskje olivenolje
20 - fedd hvitløk som har blitt skrelt og forlatt hele
1/2 - kopp tørr hvitvin
1 - kopp Progresso ™ kylling bouillon (fra 32-oz kartong)
3 - eller 4 sprigs fersk timian
1 - spiseskje maisstivelse
1 - spiseskjev vann
1/4 - kopp revet Parmesan OST
1/4 - kopp han avy whipping cream
2 - ss hakket fersk persille løv

Stepp

  • 1. Spray sakte komfyr med matlaging spray.
  • 2. Season kyllingbryst med salt og pepper. Varm 10-tommers skillet over middels høy varme. Tilsett olje til skillet, og smør kyllingebryst på begge sider til gullbrun; ordne i enkeltlag i bunnen av tregkokeren.
  • 3. Legg hvitløk til samme skillet, og kok til bare gylden på noen få steder; Legg forsiktig vin til stekepanne, og skrap opp noen brune biter fra bunnen. Varme til å simre prut 1 minutt. Hell i tregkokeren. Tilsett kjøttkraft til sakte komfyr, rør forsiktig for å kombinere. Legg til timianstammer. Dekke; kok på høy varmeinnstilling 4 til 6 timer. 4. 4. minutter før servering, med sakte komfyr fortsatt satt til høy, slå maisstivelse og vann med visp for å lage en slurry; Rør oppslemningen, Parmesanost og piskekrem i væske i sakte komfyr (om nødvendig, fjern kylling fra sakte komfyr for dette trinnet, og legg tilbake en gang blandet).
  • 5. Deksel; kok 20 minutter lenger å tykkere. Server med persille og, om ønskelig, ekstra parmesan. Serveres over pasta, ris eller potetmos.
  • Ekspert Tips
Denne retteren er også deilig med utbenet, hudløs kyllinglår. For samme vekt, vil du ha omtrent dobbelt så mye lår. For å lagre noen få minutter av Prep tid :, kjøp hele skrællede krydder hvitløk i matbutikken (ofte i kjølt, Prep tid: ared produsere område ). Eller prøv dette trikset: Kryss opp to hvitløkhuller i nelliker, legg klyftene inn i en av to like store plast- eller metallskåler; plasser den andre bolle over toppen for å lage en slags jord, og kraftig rist nellikene mellom bøylene for å løsne skinnene.
  • Hvis du ikke vil bruke vin, bruk bare ekstra kyllingbuljong.
  • Del Med Vennene Dine

Lignende Oppskrifter

add