Slow-Cooker Enchilada Slapete Joes

Slow-Cooker Enchilada Slapete Joes

  • Prep tid: 10 min
  • Koketid: 4 timer 10 min
  • Serverings: 4

Krydret med chiles, enchilada saus og taco krydder, denne set-it- og-glem-det biff oppskrift er fullpakket med sør-of-the-grense smaker.

Ingredienser

2 ss olivenolje
1 - liten løk, hakket
1 - lb biff
1 - spiseskje Old El Paso ™ taco krydderblanding
1 - kan (10 oz) Gammel El Paso ™ enchiladasaus
1 - kan Old Ol Paso ™ hakkede grønne chiles
1/2 - kopp ferske koriander, hakket
1 - kopp strimlet meksikansk ost blande (4 oz)
4 - myke burgerboller

Step

  • 1. Varm 10-tommers skillet over middels varme. Tilsett olje og løk; kok ca fem minutter eller til det er mykt. Legg til biff; Kok til brunt, rør av og til.
  • 2. Spray 7-kvart langsomt komfyr med kokesprøyte. Hell blandingen i sakte komfyr. Rør i taco krydderblanding, enchiladasaus og grønne chili. Dekk og lag på lav varmeinnstilling 4 til 6 timer.
  • 3. Rett inn i koriander og 1/2 kopp av osten rett før servering. Hvis du er så sulten, koker du dekket rundt 30 minutter lenger, slik at ekstra fuktighet kan fordampe.
  • 4. Server på boller. Topp med resterende ost. Nyt!

Expert Tips

  • Hvis du har det travelt, kan dette gjøres på stovetoppen. Brøt kjøttet som angitt, og tilsett taco krydderblanding, enchiladasaus og grønne chili. Kok ca 10 minutter eller til sausen er tykkere. Rør i koriander og 1/2 kopp osten. Server som angitt.

Del Med Vennene Dine

Lignende Oppskrifter

add