Teriyaki kylling og ananas ris gryte

Teriyaki kylling og ananas ris gryte

  • Prep tid: 30 min
  • Matlagingstid: 1 hr 20 min
  • Serveringer: 4

Tradisjonell kylling og ris gryte får en søt og sulten tropisk vri med teriyaki-glasert kylling og ananas ris.

Ingredienser

3 - ss pakket brunt sukker
3 ss soya saus
1 1/2 - teskjeer revet ingefær
1 1/2 - teskjeer finhakket hvitløk
1/4 - teskje knuste rød pepperflak
1 - spiseskje maisstivelse
1/4 - kopp vann
1 1/2 - kopper ukokt Minute® instant white rice
1 - can (8 oz) ananasstikk, unrained
1 - rød pepperkake, terninger 1/4 kopp skiver grønne løk (ca. 3)
1 1/4 - kopper Progresso ™ kylling bouillon (fra 32-oz beholder)
4 - utbenet skinnfrie kyllingbryst (5 oz hver)
1/2 - teskje salt

Steps
    1. Varm opp ovnen til 350 ° F. Spray 13x9-tommers (3-kvart) glassbakefat med matlagingsspray.2. Lag teriyaki glasur ved å blande brunt sukker, soyasaus, gingerroot, hvitløk og pepperfling i 8-tommers nonstick-skillet. Rør over middels varme til sukker er smeltet. I liten bolle, slå maisstivelse og vann; legg til soya blanding. Kok 1 til 2 minutter, rør av og til, til blandingen begynner å simre og har fortykket. Kjøl litt reserve 2 ss glasur i liten bolle; dekke og kjøle.3. Bland ris, ananas, paprika, 3 ss løk og kjøttkraft i bakervarer. Seske begge sider av kylling med salt; pensel med 2 ss av den uoppvarmede glasur. Rør gjenværende uoppvarmet glasur i risblanding; plasser kylling på toppen av ris. Tørk godt med folie.4. Bake 40 til 50 minutter eller til kyllingjuice er klar når midtpunktet av tykkeste del er kuttet (minst 165 ° F). Serveres toppet med reservert 2 spiseskjeer kjølt glasur og resterende 1 ss grønn løk.
Ekspert Tips
    Minute® Rice er en parboiled risstil som gir de beste resultatene for en ovngryte.Fersk ananas kan erstattes av hermetisert ananas i denne oppskriften. Bruk 1 kopp ananas, og øk buljong til 1 3/4 kopper.Størrelsen på det utbenede kyllingbrystet (5oz) i denne oppskriften er avgjørende for nøyaktige tilberedningstider og doneness. Mål alltid den indre temperaturen (165 ° F) for å sikre at kyllingen er fullstendig tilberedt uten å ofre fuktighet.

Del Med Vennene Dine

Lignende Oppskrifter

add