Tomat-Artisjokk Bruschetta med Feta

Tomat-Artisjokk Bruschetta med Feta

  • Prep tid : 20 min
  • Matlagingstid: 20 min
  • Servering: 24

Brannrødde tomater, geitost og friske timianblader er signatursmakene til en klassisk italiensk forrett.

Ingredienser

1 - kan (14,5 oz ) Muir Glen ™ organisk brannristede tomater, drenert
1/2-kopps drenert grovhakkede artisjokkhjerter (fra 14 oz kan), tørket med papirhåndklær
1 1/2 - teskjeft hakkede friske timianbladene
1 - spiseskje ekstra jomfruolivenolje
1 teskje balsamicoeddik
1/8 - teskje ferskmalt svart pepper
24 - skiver (1/2 tommer) baguette (ca. 8 oz), ristet
1/2 - krummende fetaost ( 2 oz)

Steps

  • 1. Bland i mellomstore skål, bland tomater, artisjokker, timian, olje, eddik og pepper.
  • 2. Skje tomatblanding på ristede baguette skiver. Topp med fetaost. Serveres umiddelbart.

Ekspert Tips

  • For å skåle baguette skiver: Varm opp ovnen til 425 ° F. På ungreased cookie ark, plasser brødskiver. Bake 4 til 5 minutter eller til veldig lys gyldenbrun.
  • Hold et par saks på kjøkkenet ditt for et raskt kryp av urter. Du kan snipe timianblader raskt i en liten bolle eller målekopp i stedet for å kutte dem med en kniv.
  • For en smak vri, erstatt 1 ss hakkede friske basilikumblader for timianbladene.

Del Med Vennene Dine

Lignende Oppskrifter

add